Kini Bisnis Wedangan Cukup Menggiurkan Di Saat Pandemi
Rabu, 08 September 2021
Giyatno Gondrong pemilik wedangan KPK Kabangan Laweyan, Solo. Tak pernah sepi pembeli. Foto : Achmad Yani
GUGAT news.com. SOLO.
Pagi itu, Rabu (8/9/2021) sekitar pukul 09.00 WIB, sambil berbincang bincang dengan GUGAT news,Giyatno mulai mempersiapkan dagangan dagangan kiriman dari produsennya. Hampir semua jenis makanan tradisional khas Solo ada. Termasuk kuliner yang sudah mulai langka pun bisa dinikmati di wedangan, angkringan HIK KPK Gondrong. Klenyem, getuk, Rondo gulung, tape makanan berbahan dasar singkong. Jadah, Leste berbahan ketan juga srabi dan masih banyak kuliner tradisional. "Alhamdulillah...saya buka dari jam 9 pagi dan tutup juga jam 9, malam. Semula jam 8 pagi sampai 8 malam saat PPKM. Nanti kalau sudah longgar PPKM nya, ya kembali buka pagi hingga dinihari,"tuturnya bersemangat.
